去结算

产品目录

推荐产品MORE+

产品中心

α-淀粉酶（枯草杆菌）

型号：		9000-90-2
所属分类：		酶和辅酶
品牌：		进口分装
促销价：	￥80.00	市场价:	￥80.00

分享到：

"[CAS号]9000-90-2 [规格]BR，4000u/g [包装]250克 [到货期]4-5天"

立即订购加入收藏

α-淀粉酶（枯草杆菌）- 详细介绍：

英文名称：α-Amylase(Bacilussubtilis)；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

其他名称：中温淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；细菌性淀粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶

CAS号：9000-90-2

级别：BR

活力：≥4000U/g

活力定义：1ml酶液于60℃，PH6.0条件下，1小时液化可溶性淀粉1克即为一个酶活力单位，以u/ml表示

水分：≤8%

热稳定性：在60℃以下较为稳定，最适作用温度60～70℃，可适用于最高达90℃的液化过程

PH稳定性：在PH6.0～7.0时较稳定，最适PH6.0，PH5.0以下失活严重

钙离子浓度对酶活力的影响：钙离子对酶活力的稳定性有提高作用，没有钙离子，酶活力完全丧失

性状(以下信息仅供参考)：黄褐色或类白色粉末。由枯草杆菌提取，溶于水。在中温条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低分子糖类，直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解，从而使淀粉浆的粘度迅速下降（即液化作用，又称液化酶）。保存温度不大于25℃时，半年内酶活保存不低于标识酶活的90%；为提高酶活稳定，钙离子浓度应不小于50-70PPM；铁、铜、汞、锌等金属离子和某项表面活性剂对酶活有一定影响。当液化温度偏低或物料浓度太高时，须适当增加用酶量；物料PH大于8.0或低于5.0时，会造成酶活力损失

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)能使淀粉迅速液化而生成低分子。

保存：2～8℃

透析袋商城www.touxidai.cn

透析袋商城www.touxidai.cn

您好，很高兴您选择了透析袋商城，我们将竭诚为您服务，任何问题都可咨询我们哦！我们主要经营科研试剂和实验耗材，多年网罗各地好货，坚持每周更新产品现货库存，周末不打烊，想买就买省时间。在这个节奏飞快的时代背景下，我们追求的是快速、便捷、高效，省时省力的同时，又能提供有价格优势的好产品。如您在购物过程中，遇到任何问题，请咨询我们客服。透析袋商城有多家线下实体公司合作支撑，多年生产销售及流程管理经验，所有产品均来自大公司、大企业，质量有保证。我们用心服务，用事实说话。

透析袋商城产品都配有说明介绍和实物图片，有部分资料需要向客服索取下载，产品质量都有保证，您遇到任何困难请联系我们客服以获得帮助。加强沟通，力保不失。

我们诚信交易，愿与您合作愉快！