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乙醇脱氢酶

型号：		9031-72-5
所属分类：		酶和辅酶
品牌：		进口分装
促销价：	￥500.00	市场价:	￥500.00

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"[CAS号]9031-72-5 [规格]BR,300u/mg,粉末 [包装]7.5KU [到货期]2-3天"

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乙醇脱氢酶- 详细介绍：

英文名称：ADH；AlcoholDehydrogenasefromSaccharomycescerevisiae；AlcoholDehydrogenasefromyeast；Alcohol:NAD+oxidoreductase

其他名称：醇去氢酶

CAS号：9031-72-5

级别：BR

分子量：～141000(foursubunits)

活力：≥300units/mgprotein

活力定义：Oneunitwillconvert1.0μmoleofethanoltoacetaldehydeperminatpH8.8at25℃

Protein：≥90%E1%/280

等电点Isoelectricpoint：5.4～5.8

OptimalpH：8.6～9.0

ExtinctionCoefficient：E1%=14.6(water,280nm)

性状(以下信息仅供参考)：白色或黄褐色粉末。酵母提取，一种含锌酶类。其分子由两个亚基组成，其中一个位于酶的活性中心，另一个起稳定四级结构的作用。suitableforconventionaldeterminationofβ-NAD,β-NADH,ethanolandacetaldehyde

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)在辅酮I存在的条件下，催化包括乙醇在内的某些一级或二级醇、醛和酮的脱氢反应，催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脱氢反应速度比乙醛大。脱下的氢由NAD接受，使之成为还原型辅酶I。酵母菌发酵生产酒精过程中，最后一步反应即由此酶催化，将乙醛还原成乙醇。

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