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菠萝蛋白酶

型号：		37189-34-7
所属分类：		表面活性剂
品牌：		进口分装
促销价：	¥220.00	市场价:	¥220.00

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"[CAS号]37189-34-7 [规格]精致级,600u/mg [包装]25克 [到货期]3-4天"

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菠萝蛋白酶- 详细介绍：

英文名称：Bromelaine

其他名称：菠萝酶；风梨酶；菠萝朊酶

CAS号：37189-34-7

级别：精致级

活力：≥600u/mg

实验环境条件：温度26.0℃，湿度65.0%

最适合作用温度：50～60℃

失活温度：65℃

适宜PH：5.0-8.0

失活PH：低于3.0和高于9.5

性状(以下信息仅供参考)：白色至浅黄色粉末，是一种生物活性酶，从菠萝的成熟果实中提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得，有轻微的菠萝特殊气味。分子量为33000，等电点为9.55

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途

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